Giỏ hàng
Có nhiều quan điểm về việc cho trẻ ăn bí đỏ khi bị tiêu chảy. Một số lo ngại bí đỏ có thể gây đầy hơi, khó tiêu. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc "Trẻ bị tiêu chảy có nên ăn bí đỏ không?" và gợi ý những món ngon từ bí đỏ giúp bé nhanh hồi phục.
Trẻ bị tiêu chảy nên ăn bí đỏ để bổ sung dưỡng chất và cải thiện tình trạng tiêu chảy.
Theo một bài báo từ Đại học Cambridge, thịt bí đỏ giúp cải thiện tình trạng tiêu chảy do nhiễm khuẩn. Chúng có các thành phần như dầu bí và protein, giúp ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh như E. coli và Salmonella. Ngoài ra, bí đỏ chứa chất xơ và vitamin, tăng cường hấp thu kẽm, giúp phục hồi niêm mạc ruột và tăng cường sức đề kháng.
Bí đỏ không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho trẻ đang gặp vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là tiêu chảy như sau:
Mặc dù bí đỏ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, lành tính, dễ tiêu, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, mẹ vẫn có thể vô tình khiến tình trạng tiêu chảy của trẻ kéo dài hơn. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng mẹ nên nắm rõ khi cho trẻ ăn bí đỏ:
Bí đỏ chứa nhiều beta-caroten và chất xơ hòa tan. Nếu ăn quá thường xuyên hoặc vượt lượng khuyến nghị, trẻ có thể bị vàng da tạm thời (do thừa caroten) hoặc đầy bụng, khó tiêu.
Để đạt hiệu quả tốt nhất và tránh tác dụng phụ, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn bí đỏ khoảng 2-3 lần mỗi tuần, mỗi lần từ 50-100g bí đã nấu chín, tùy vào khả năng tiêu hóa của bé.
Mẹ nên chọn bí đỏ có vỏ cứng, ruột vàng cam đậm, không bị dập nát hay mốc. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, mẹ nên dùng trong 2-3 ngày để tránh bí bị nhiễm khuẩn - yếu tố có thể khiến tiêu chảy nặng thêm.
Mẹ nên kết hợp bí đỏ với các nguồn đạm dễ tiêu như thịt nạc, cá nạc hoặc sữa (nếu trẻ không bị bất dung nạp lactose hay dị ứng đạm sữa), giúp cân đối dinh dưỡng và tăng hiệu quả phục hồi. Không nên chỉ cho trẻ ăn riêng bí đỏ trong nhiều bữa liên tiếp vì dễ gây mất cân bằng dinh dưỡng.
Trẻ bị tiêu chảy có hệ tiêu hóa nhạy cảm, vì vậy bí đỏ cần được nấu thật nhừ hoặc hấp mềm để trẻ dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn. Không nên cho trẻ ăn bí đỏ chưa chín kỹ, các món ăn từ bí đỏ để lâu, hâm đi hâm lại nhiều lần vì có thể khiến tình trạng đi ngoài trầm trọng hơn.
Nếu trẻ đang bị tiêu chảy nặng, đi ngoài lỏng nước nhiều lần trong ngày, đặc biệt khi kèm theo các dấu hiệu như nôn ói, sốt, đau bụng,... ba mẹ nên đưa trẻ đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị theo phác đồ của bác sĩ, không nên tự ý cho trẻ ăn uống và chăm sóc tại nhà.
Để hỗ trợ tiêu chảy, bí đỏ nên được nấu chín kỹ và chế biến thành súp, cháo hoặc sữa, giúp tối ưu chất xơ và giảm kích ứng tiêu hóa. Dưới đây là gợi ý một số món ăn từ bí đỏ dành cho trẻ bị tiêu chảy mà mẹ có thể tham khảo.
Súp bí đỏ nấu sữa là món ăn mềm, dễ tiêu hóa, giúp trẻ nhanh chóng hồi phục và tăng cường sức khỏe. Khi kết hợp với sữa, món súp còn bổ sung thêm protein, canxi và vitamin D, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng thiết yếu để hỗ trợ phục hồi.
Súp bí đỏ nấu sữa
Để chế biến món súp mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Cách chế biến:
Kết hợp bí đỏ và thịt bằm trong cháo là một sự lựa chọn tuyệt vời giúp trẻ hồi phục nhanh chóng khi bị tiêu chảy. Bên cạnh nguồn dinh dưỡng từ bí đỏ thì thịt bằm còn bổ sung protein và khoáng chất như sắt và kẽm. Kẽm giúp tăng cường miễn dịch của đường ruột, hỗ trợ rất tốt cho trẻ trong quá trình hồi phục.
cháo bí đỏ thịt bằm cho trẻ tiêu chảy
Dưới đây là các nguyên liệu để chế biến món ăn:
Cách chế biến:
Món sữa hạt bí đỏ chắc chắn sẽ đánh bay thắc mắc của mẹ trẻ bị tiêu chảy có nên ăn bí đỏ không. Món sữa hạt này vừa dễ làm, lại dễ tiêu hóa, hấp thu. Trong một cốc sữa hạt kết hợp với thịt bí đỏ có đầy đủ chất béo tốt, đạm và vitamin cho bé.
Sữa hạt bí đỏ - Món ngon dễ làm khi bé bị tiêu chảy
Các nguyên liệu để chế biến:
Cách làm:
Trẻ tiêu chảy có thể ăn số món chế biến từ hạt bí đỏ gồm hạt bí đỏ rang, bột hạt bí đỏ, súp hạt bí đỏ, bánh hạt bí đỏ và sữa hạt bí đỏ.
Hạt bí đỏ trị tiêu chảy, đau bụng do giun
Trong đó, món bánh hạt bí đỏ không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng và dễ chế biến, đặc biệt là cho trẻ nhỏ.
Các nguyên liệu để chế biến:
Cách làm:
Bí đỏ đã được chứng minh là một lựa chọn tuyệt vời nhờ vào các lợi ích dinh dưỡng của nó cho trẻ bị tiêu chảy. Tuy nhiên, để hỗ trợ toàn diện và giúp trẻ hồi phục nhanh chóng, cần kết hợp bổ sung nước, điện giải, men vi sinh và kẽm cho bé.
Khi trẻ bị tiêu chảy, bổ sung nước và điện giải là cần thiết để bù đắp sự mất nước và các khoáng chất như natri và kali. Điều này giúp duy trì cân bằng cơ thể, thúc đẩy hồi phục và hỗ trợ chức năng tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
Mẹ tìm hiểu thêm:
Khi trẻ bị tiêu chảy, bổ sung men vi sinh hay lợi khuẩn đường ruột giúp cân bằng lợi khuẩn, chống lại vi khuẩn có hại và tăng cường miễn dịch.
Trong đó BioAmicus Complete với công thức 10 chủng lợi khuẩn, mang lại tác dụng hỗ trợ toàn diện đối với các vấn đề trên đường tiêu hoá.
Mỗi 5 giọt chứa 1 tỷ lợi khuẩn, giúp nhanh chóng khôi phục cân bằng hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cải thiện hiệu quả tình trạng tiêu chảy.
Đặt mua BioAmicus Complete tại đây:
Bổ sung kẽm cho trẻ bị tiêu chảy có tác dụng quan trọng trong việc giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng. Kẽm hỗ trợ cải thiện chức năng miễn dịch, làm giảm thời gian tiêu chảy và giảm nguy cơ tái phát. Nó cũng giúp làm lành tổn thương niêm mạc ruột và hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng.
Hi vọng thông qua bài viết này mẹ đã câu trả lời cho câu hỏi trẻ bị tiêu chảy có nên ăn bí đỏ không? Mọi thắc mắc mẹ hãy liên hệ hotline 1900 636 985 hoặc website BioAmicus để nhận sự hỗ trợ 24/7.
Các bài viết của BioAmicus Việt Nam chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Các sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Trang chủ
Messenger
Hỗ trợ